Cześć, gdzie znajdę salę na minimum 100 osób do organizacji przyjęcia weselnego w Oświęcimiu? Zależy mi przede wszystkim na jakości menu i absolutnie nie chcę mieć do czynienia z ukrytymi kosztami.

Przejrzyj jeszcze Trip Advisor koniecznie, bo jest sporo rzetelnych recenzji na temat restauracji.

Najpierw warto pochodzić przez jakiś czas do restauracji i zobaczyć, jak sobie radzą na co dzień z obsługą gości, jak smakuje jedzenie. W takim samym stylu przebiega najczęściej organizacja większego przyjęcia.

Przy okazji wizyty w Oświęcimiu ze względów historycznych postanowiłam odwiedzić kilka restauracji i przyznam, że La Rossa to miejsce, które upatrzyłam sobie na wesele. Byłam z narzeczonym już i też przyznał, że jest świetnie. Łosoś sous vide z białymi grzybami niebo w gębie. Zjadłam na pierwszy raz dwa dania główne :), czego w żadnej restauracji wcześniej nie robiłam :)

Wiem, że z reguły na weselach sprawdza się standardowa polska kuchnia. Wprowadzanie nowości, udziwnień ogólnie może się sprawdzić, ale nie musi. Raczej dla koneserów, czy dla ludzi naprawdę zaufanych.

Podpytaj, co jest dokładnie w cenie współpracy, bo czasami można się zaskoczyć, że jakaś drobna opcja nabija budżet nawet o 10% dodatkowo. Ukryte koszty absolutnie trzeba wyeliminować.

Fajnie, jeżeli restauracja nie blokuje wnoszenia własnych wyrobów, czy alkoholu i nie nalicza za to opłat. Zawsze na ten punkt zwracam uwagę, jeżeli organizuję coś większego, czy to dla pracowników, czy dla rodziny.

Kelnerów sprawdź koniecznie, jeżeli organizujesz w restauracji wesele, czy nie masz niedoświadczonych przypadkiem, zatrudnionych na szybko. To się odbija zazwyczaj na komforcie gości.

Pamiętaj, że masz zazwyczaj oddzielne menu weselne i standardowe, dlatego trzeba dopytać o ewentualne zmiany zawczasu.

Podpytaj z terminami, bo jednak w Oświęcimiu jest sporo rozchwytywanych restauracji. Nie warto czekać na ostatnią chwilę.