Hej. Szukam dobrej firmy cateringowej w Poznaniu, która zajmie się obsługą firmowego eventu. Polecicie mi jakieś restauracje czy firmy typowo cateringowe?

Na wesele czy inną większą imprezę najlepiej jest dużo wcześniej szukać firmy cateringowej, żebyśmy mieli czas porównać różne oferty, przejrzeć dokładnie menu, dobrać zimne i gorące potrawy, wypieki, desery.

Niedawno byliśmy na firmowym pikniku i były naprawdę pyszne sałatki, które dostarczyła firma Weranda Catering & Events (http://catering.werandafamily.com). Przygotowali także dużo dań na grilla, świeże owoce, nawet dzieci się niektórymi przysmakami zajadały, a przecież zwykle na przyjęciach nie chcą jeść. Firma obsługuje także wesela, bankiety itp.

Wiele zależy od wielkości przyjęcia. Na wesele raczej nie warto ryzykować i zamawiać całego menu w nieznanej firmie. Gdy planujemy większe spotkanie rodzinne możemy wypróbować taką ofertę, gdy jest np. tańsza, bo może okazać się, że dania są lepsze niż w znanych w mieście restauracjach.

Wydaje mi się, że warto porównać różne oferty, przejrzeć menu, najlepiej spróbować niektórych dań gorących – np. w restauracjach, które prowadzą catering nie ma z tym żadnego problemu. W ten sposób zamówimy potrawy, które rzeczywiście powinny smakować gościom, a nie zupełnie przypadkowe menu.

Warto przejrzeć menu do wyboru. Ważne, żeby firma zapewniła zarówno przekąski, sałatki, kanapki, jak i ciasta, desery oraz dania gorące. Fajnie, jak oferują również coś wegetariańskiego czy bardziej lekkiego. Szczegółowy spis potraw powinien być dopasowany oczywiście do konkretnej imprezy czy przyjęcia, fajnie, jak firma nieco doradzi klientowi.