Przechodziłam niedawno obok Tokyo Sushi w Galerii Mokotów. Zainteresowałam się, ale nie weszłam, bo wolę wcześniej zebrać opinie, czy warto tam zjeść?

Sushi mi polecał kardiolog na poprawę stanu serca długoterminowo. Lepsza sprawa niż fast foody. Uważam, że brakuje w stolicy podobnych lokali.

Na początek możesz postawić na sushi maki z ogórkiem, ewentualnie innym dodatkiem. Właśnie od tego dania zaczynałem przygodę z sushi.

Do Galerii Mokotów możesz zaatakować na sushi. Słyszałem, że działa tam niezła restauracja.

Robiłam większą imprezę kilka miesięcy temu w klimacie kuchni japońskiej w Tokyo Sushi. Powiem Ci, że rezerwacja mnie zaskoczyła na plus. Zaprosiłam 10 osób. Jak przyszliśmy już mieliśmy wydzieloną obsługę. Jadłam u nich przede wszystkim łososia, tuńczyka, miecznika, halibuta. Żadnych zastrzeżeń w stosunku do jakości, a sushi jadałam nawet za granicą. Porównywalna jakość.

Dobra restauracja powinna dodawać standardowo wasabi imbir i sos sojowy przy zamówieniu. Zwracaj na to uwagę, czy dodatkowo przypadkiem nie dopłacasz.

Warto też nauczyć się całej ceremonii jedzenia i potraktować to, jak sposób na relaks. Ryba jest ogólnie dość droga w krajowych warunkach, ale sushi raz na jakiś czas to dobre dla organizmu urozmaicenie.

Żeby robić sushi naprawdę dobrze to trzeba się szkolić kilka lat. W Japonii to standard. Sprawdzenie kwalifikacji szefa kuchni to wcale nie jest taki głupi pomysł.

Zestaw lunchowy sushi opłaca się w Tokyo Sushi, Galeria Mokotów. Ilościowo, jakościowo i cenowo wszystko się zgadza. Dla mnie to najlepsza alternatywa dla pizzy na imprezę. Dobre sushi jednak rzadko spotykana sprawa, dlatego zostawiam namiar.

Na grillowanym węgorzu i pieczonym łososiu bywam w Tokyo Sushi przy okazji spotkań ze znajomymi w Galerii Mokotów. Uważam, że to jedyne sushi w Warszawie, które nie zeszło na masówkę, ale dba o klimat, jak na samym początku. Nie sądzę, żebyś gdzieś w mieście znalazł większe porcje sushi. Wszyscy idą w obniżanie, a tutaj odwrotnie ;)